Hurtigfrysemaskinen brukes hovedsakelig til hurtigfrysing av ulike matvarer.Hurtigfrysemaskinen består hovedsakelig av kontinuerlig nettbelte, mate- og utmatingsbur, nettingbeltestøttende styreskinne, motor og reduksjonsanordning, strammemekanisme, nylonstyrehjul og andre hoveddeler..Dens arbeidsprinsipp er: matings- og utmatingsglasset roterer i én retning under drevet til motoren og reduksjonsmotoren, den fremre støtteskinnen for beltestøtten for tilholdernettet er oppover i en viss vinkel, og den bakre støtteskinnen for nettbeltet er nedover kl. en viss vinkel.Og åpningen av nettingbeltet er bakover, så nettbeltet kan bare gli på styreskinnen i én retning.Nylon vertikale strimler er jevnt fordelt på den buede overflaten av det indre buret (den grønne vertikale retningen i figuren).Etter at drivmotoren er startet, strammes nettbeltet i øvre og nedre ende av hvert bur slik at nettbeltet krymper innover (radialt) for å holde merden tett., fordi vertikale nylonstrimler er jevnt fordelt på overflaten av tilholderen, glir nettingbeltet langs den støttende styreskinnen under påvirkning av friksjon etter at glasset har rotert, slik at det fremre nettbeltet glir oppover langs støtteføringsskinnen, og det bakre tilholdernettbeltet glir oppover langs støtteføringsskinnen.Skyv ned langs den støttende styreskinnen, danner de fremre og bakre nettbeltene en syklus under påvirkning av strammemekanismen.Materialet kommer inn i spiralen oppover fra inngangen til det fremre buret på nettingbeltet, og spiraler nedover til utløpet etter å ha nådd det bakre buret.Under påvirkning av fordamperen danner materialet en frys.Det som må forklares her er: nettbeltet og det roterende buret, nettbeltet og styreskinnen er alle rullefriksjon, og friksjonskraften til det roterende buret får det roterende buret til å bevege seg.Denne friksjonskraften bør ikke være for stor og bør ikke være for liten.Den relative glidningen av merden blir mindre, nettbeltet til det fremre rotorburet er strammere, og den øvre enden er lett å snu.Hvis den er for liten, vil den relative glidningen mellom nettbeltet og tilholderen bli større, og tettheten til nettingbeltet til glasset vil bli mindre.Under drift vil nettbeltet se ut til å sitte fast, og til og med nettbeltet kan samle seg.Beveger seg utover (radialt utover langs skinnen) og glir ut av skinnen, noe som får beltet til å gripe.
Vanlige feil og viktige vedlikeholdsteknikker
1. Nettbåndet roterer ikke, motoren varmes opp alvorlig, omformeren alarmerer, og strømbryteren utløses
Dette er et av de mest alvorlige problemene etter langvarig drift av hurtigfrysemaskinen.Etter at problemet oppstår, brennes motorens statorspole, og nettbeltet snur seg.Hyppig tripping.I henhold til analysen av problemene ovenfor, kan det sees at når motoren kjører under alvorlig overbelastning, er det lettere å varme opp ved lav hastighet og høyt dreiemoment, og det er et uunngåelig resultat å brenne motorspolen når strømmen er for stor.
Innleggstid: 10. februar 2023